Schokoladenkuchen
Chocolate Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 3 EL. Kakao (gerundet), 1 TL. Vanille, 1 1/2 c. Milch und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Zucker und Kakao mischen.
Etwas Milch hinzufügen und umrühren.
Die Eier trennen und das Eiweiß für den Belag aufbewahren.
Fügen Sie das Eigelb (geschlagen) und die restliche Milch, Vanille, Butter und Salz hinzu.
Im Wasserbad kochen, bis es dickflüssig ist. (Die Konsistenz ist etwas dicker als bei Pudding.) Gießen Sie die gekochte Füllung in den gekochten Tortenboden.
Das zurückbehaltene Eiweiß schlagen und dabei nach und nach 8 bis 9 Esslöffel Zucker einrühren, während das Eiweiß geschlagen wird.
1/2 Teelöffel Vanille dazugeben und weiter schlagen, bis die Masse steif ist.
Auf der Füllung verteilen und im Ofen bräunen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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