Torsades de biscuits au chocolat et à la menthe poivrée

Chauffer le four à 375°.

Mélanger la margarine, le shortening, le sucre en poudre, l'œuf et la vanille.

Incorporer la farine, le cacao et le sel.

Pétrir une cuillère à soupe rase de pâte avec les mains jusqu'à obtenir la consistance idéale pour le moulage.

Rouler en bande en forme de crayon, d'environ 9 pouces de long, sur une planche légèrement farinée.

Tordez en forme de bretzel sur une plaque à biscuits non graissée.

Répétez avec le reste de la pâte.

Cuire au four jusqu'à ce que le tout soit pris, environ 9 minutes.

Laisser reposer 1 à 2 minutes avant de retirer de la plaque à biscuits ; cool.

Trempez le dessus des biscuits dans le glaçage au chocolat (ci-dessous). Saupoudrer de bonbons à la menthe poivrée.