Schokoladen-Erdnussbutter-Trüffel
Schokoladen-Erdnussbutter-Trüffel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Erdnussbutterchips, 1/2 c. Margarine, 1/2 c. Hershey's Kakao, 1 (14 oz.) Dose gesüßte Kondensmilch der Marke Eagle und 1 EL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einem Topf bei schwacher Hitze die Chips mit der Butter schmelzen.
Kakao einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Gesüßte Kondensmilch und Vanille hinzufügen; kochen und rühren, bis es eingedickt und gut vermischt ist.
Vom Herd nehmen; kalt stellen, bis es fest genug zum Anfassen ist.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Nüsse oder Kakaopulver hineinrollen.
Abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
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