चॉकलेट मूस पाई
चॉकलेट मूस पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। अर्ध-मीठे चॉकलेट के टुकड़े, 1/4 सी. पीसा हुआ कॉफ़ी, 1 1/2 छोटा चम्मच। संतरे के स्वाद वाला लिकर, 1 चम्मच। वेनिला और 1/4 छोटा चम्मच। टैटार की क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
चॉकलेट को गर्म पानी के ऊपर पिघला लें।
कॉफ़ी और लिकर में मिलाएं।
एक-एक करके अंडे की जर्दी डालें।
वेनिला मिलाएं और थोड़ा ठंडा करें।
अंडे की सफेदी को टार्टर की क्रीम के साथ तब तक फेंटें जब तक नरम चोटियाँ न बन जाएँ।
चीनी डालें; तब तक फेंटें जब तक यह सख्त न हो जाए और सूख न जाए।
अंडे की सफेदी के मिश्रण को धीरे से चॉकलेट मिश्रण में मिला लें।
पपड़ी में बदलो; सख्त होने तक फ्रीज करें।
परोसते समय ऊपर से व्हीप्ड क्रीम डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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