Schokoladenmousse-Torte
Schokoladenmousse-Torte ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. halbsüße Schokoladenstücke, 1/4 c. gebrühter Kaffee, 1 1/2 TL. Likör mit Orangengeschmack, 1 TL. Vanille und 1/4 TL. Dieses Rezept mit Weinsteincreme liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Die Schokolade über heißem Wasser schmelzen.
Kaffee und Likör unterrühren.
Fügen Sie Eigelb nacheinander hinzu.
Vanille einrühren und leicht abkühlen lassen.
Eiweiß mit Weinstein schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Zucker hinzufügen; schlagen, bis es steif und nicht trocken ist.
Die Eiweißmischung vorsichtig unter die Schokoladenmischung heben.
In eine Kruste verwandeln; einfrieren, bis es fest ist.
Beim Servieren mit Schlagsahne belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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