Schokoladen-Minz-Waffeln
Schokoladen-Minz-Waffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Butter, 1 c. Zucker, 3/4 c. Kakao, 1/2 TL. Soda und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Butter schaumig schlagen.
Soda, Salz und Kakao hinzufügen; gut vermischen.
Zucker hinzufügen; gut eincremen.
Ei hinzufügen, gut verquirlen.
Mehl und Backpulver zusammen sieben.
Abwechselnd mit Milch zu der cremigen Masse hinzufügen.
Den Teig zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen; Auf bemehlter Leinwand dünn ausrollen und mit einem 2-Zoll-Ausstecher ausstechen.
Auf einem gefetteten Backblech bei 350° etwa 8 bis 10 Minuten backen.
Ergibt etwa fünf Dutzend Doppelkekse.
Kekse mit Minzglasur verzieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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