巧克力薄荷雪顶饼干
巧克力薄荷雪顶饼干是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。中筋面粉,1 1/2 茶匙。发酵粉,1/4 茶匙。盐,1 包(10 盎司)。 (1 1/2 杯)雀巢收费站薄荷味半甜巧克力块,分成 6 汤匙。黄油软化后,此配方可提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在碗中,混合面粉、泡打粉和盐;放在一边。用热水(不是沸腾的)水融化 1 杯薄荷片,搅拌至光滑。*
在碗中,将黄油和糖搅打至奶油状。
加入融化的薄荷片和香草。
打入鸡蛋。
逐渐加入面粉混合物。
加入剩余的 1/2 杯薄荷片搅拌。
将面团用保鲜膜包起来;冷冻直至变硬。
将烤箱预热至 350°。将面团搓成1英寸大小的球状;涂上糖粉。放在未抹油的烤盘上。
烘烤 10 到 12 分钟,直到顶部出现裂纹。
在烤盘上静置 5 分钟。
完全冷却。
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