Biscuits enneigés au chocolat et à la menthe
Les biscuits Snow Top au chocolat et à la menthe sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine tout usage, 1 1/2 c. levure chimique, 1/4 c. sel, 1 (10 oz) paquet. (1 1/2 tasse) de morceaux de chocolat mi-sucré aromatisés à la menthe Nestle Toll House, divisés et 6 c. beurre ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel; annuler. Sur de l'eau chaude (non bouillante), faire fondre 1 tasse de morceaux de menthe en remuant jusqu'à consistance lisse.*
Dans un bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter les morceaux de menthe fondue et la vanille.
Incorporer les œufs.
Incorporer progressivement le mélange de farine.
Incorporer les 130 litres de morceaux de menthe restants.
Envelopper la pâte dans une pellicule plastique; congeler jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Préchauffer le four à 350°. Façonner la pâte en boules de 1 pouce; enrober de sucre glace. Placer sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four de 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le dessus semble craquelé.
Laisser reposer 5 minutes sur une plaque à biscuit.
Refroidissez complètement.
🍷 Accords Parfaits
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