Pastel De Merengue De Chocolate
El pastel de chocolate y merengue es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/3 c. harina para todo uso, 3 cucharadas. cacao, 1/8 cucharadita. sal y 2 c. agua, dividida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine 1 taza de azúcar, harina, cacao y sal en una cacerola pesada. Agrega 1/2 taza de agua; mezcle bien para hacer una pasta.
Agrega las 1 1/2 tazas de agua restantes, las yemas de huevo y la mantequilla; revuelva bien.
Cocine a fuego medio unos 3 minutos hasta que la mezcla espese y hierva, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego; agregue la vainilla.
Vierta el relleno en la base del pastel horneado.
🍷 Maridajes Perfectos
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