चॉकलेट मेरिंग्यू पाई
चॉकलेट मेरिंग्यू पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/3 सी. मैदा, 3 बड़े चम्मच। कोको, 1/8 छोटा चम्मच। नमक और 2 सी. पानी, विभाजित, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
एक भारी सॉस पैन में 1 कप चीनी, आटा, कोको और नमक मिलाएं। 1/2 कप पानी में घोलें; पेस्ट बनाने के लिए अच्छी तरह मिलाएं।
बचा हुआ 1 1/2 कप पानी, अंडे की जर्दी और मक्खन डालें; अच्छी तरह हिलाओ.
मिश्रण के गाढ़ा होने और उबाल आने तक, लगातार हिलाते हुए, मध्यम आंच पर लगभग 3 मिनट तक पकाएं।
गर्मी से निकालें; वेनिला में हिलाओ.
पके हुए पाई शेल में भरावन डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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