चॉकलेट मेरिंग्यू पाई

चॉकलेट मेरिंग्यू पाई

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चॉकलेट मेरिंग्यू पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 2 औंस। चॉकलेट, पिघला हुआ, 1/3 औंस। आटा या 3 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 2 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

दूध को गुनगुना गर्म करें.

दूध में धीरे-धीरे नमक, चीनी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं।

अच्छी तरह से मलाएं।

दूध के मिश्रण में चॉकलेट मिलाएं.

मिश्रण के गाढ़ा होने और उबाल आने तक मध्यम आंच पर पकाएं और हिलाएं।

2 मिनिट और पकाइये.

आंच से उतार लें.

हल्के से फेंटे हुए अंडे की जर्दी में मिश्रण की थोड़ी मात्रा मिलाएं।

बाकी मिश्रण में मिलाएं और लगातार हिलाते हुए 2 से 5 मिनट तक पकाएं।

आंच से उतार लें.

मक्खन और वेनिला जोड़ें.

पके हुए, पके हुए पाई शेल में डालें।

मेरिंग्यू फैलाएं और ओवन में 350° पर 10 मिनट के लिए ब्राउन करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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