चॉकलेट मार्शमैलो पुडिंग
चॉकलेट मार्शमैलो पुडिंग एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 वर्ग बेकिंग चॉकलेट (2 1/2 औंस), 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 6 बड़े चम्मच। आटा, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 1 2/3 सी. वाष्पीकृत दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
डबल बॉयलर के ऊपर गर्म पानी के ऊपर चॉकलेट पिघलाएँ। चीनी, आटा और नमक को अच्छी तरह मिला लीजिये.
चॉकलेट में डालें, अच्छी तरह मिश्रित होने तक अच्छी तरह मिलाएँ।
लगभग 1/4 कप दूध डालें, मुलायम पेस्ट बनने तक हिलाएँ।
बचा हुआ दूध और पानी मिला लें।
लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।
गाढ़ा होने पर मार्शमैलो डालें; ढककर 15 मिनट तक पकाते रहें, बीच-बीच में हिलाते रहें। फेंटे हुए अंडे में थोड़ा गर्म मिश्रण डालें और हर समय हिलाते हुए 2 मिनट के लिए डबल बॉयलर में डालें।
फिर आंच से उतार लें और वेनिला डालें।
गरम या ठंडा दूध या क्रीम के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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