كعكة الشوكولاتة بالكريمة الإيطالية
كعكة الشوكولاتة الإيطالية بالكريمة هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. زبدة أو سمن، خففت، 1/2 ج. تقصير، 2 ج. سكر، 5 بيضات كبيرة و 2 ج. دقيق عادي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
تُخفق الزبدة والسمن بسرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة. أضيفي السكر تدريجيًا، واخفقي جيدًا.
أضيفي صفار البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق بعد كل إضافة.
يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والكاكاو. يُضاف إلى خليط الكريمة بالتناوب مع اللبن، ويبدأ وينتهي بخليط الدقيق.
مزيج بعد كل إضافة.
ضجة في البقان وجوز الهند والفانيليا.
يخفق بياض البيض بسرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف في الخليط.
نسكب الخليط في 3 قوالب كيك دائرية مقاس 8 بوصة مدهونة بالزبدة والدقيق.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
دعها تبرد تماما.
انتشار كريم الجبن صقيع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً