Cobertura De Chocolate
Cobertura de chocolate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1/2 xícara. leite, 1/4 xícara. xarope de karo branco, 2 quadrados de chocolate para assar e 1/2 xícara. encurtando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture o açúcar, o leite, a calda, o chocolate e a gordura vegetal em uma panela. Deixe ferver, raspando as laterais até dissolver bem.
Ferva 3 minutos ou 220° em termômetro de doces.
Retire do fogo.
Deixe esfriar por cerca de 10 minutos.
Adicione a baunilha e bata até espalhar consistência.
(Pode ser diluído com leite ou creme se ficar muito grosso.)
Congelará 2 camadas (9 polegadas) 1 1/2 vezes.
Congelará 3 camadas (9 polegadas).
Cremoso e bom.
🍷 Combinações Perfeitas
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