チョコレートアイスクリームロール
チョコレートアイスクリームロールは、適度に簡単なディナーです。卵4個を分離し、1/2 cで作ります。砂糖、1/2c。小麦粉、1/3c。ココアと1/4c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
15 1/2 x 10 1/2 x 1インチのゼリーロールパンにホイルを敷きます。ホイルにたっぷりとグリースを塗ります。
オーブンを375°に予熱します。
卵黄を中速で3分間泡立てます。
砂糖1/2カップを徐々に加えます。 2分間叩き続けます。
小麦粉、ココア、砂糖1/4カップを混ぜ合わせます。
滑らかになるまで卵黄に交互に加えます。
バニラを加えて脇に置きます。卵白を泡状になるまで泡立て、砂糖小さじ1を加えます。
硬い角が形成されるまで泡立てます。
チョコレート混合物を慎重に混ぜ合わせます。よく混ざるまで。
用意しておいた型に均等に広げます。
14〜16分間、または上部に触れると元に戻るまで焼きます。
少し湿らせたタオルの上に裏返します。
慎重にホイルを取り外します。
すぐにケーキとタオルを狭い端から一緒に巻きます。
1分間放置します。
展開します。タオルなしでリロールします。
完全に冷まします。
広げてアイスクリームを塗ります。
すぐにリロールしてください。
数時間または一晩冷凍します。
スライスしてチョコレートソースと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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