Gâteau au fondant au chocolat
Le gâteau au fudge au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 2 c. sucre, 2/3 c. de lait aigre, 2 carrés de chocolat à cuire et 1/4 lb de beurre ou substitut, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre les œufs; ajouter le sucre et bien mélanger.
Ajouter le lait aigre.
Faire fondre le chocolat et le beurre dans de l'eau chaude; bien mélanger et ajouter.
Tamisez la farine avant de mesurer.
Mélanger les ingrédients secs (farine, soda, levure chimique et sel) ; ajouter à la pâte et bien mélanger.
Ajouter la vanille.
Ajoutez progressivement l'eau bouillante.
Verser dans un moule beurré et fariné et enfourner à 400° pendant environ 25 minutes.
Laisser refroidir avant de glacer.
🍷 Accords Parfaits
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