Pastel de dulce de chocolate
El pastel de chocolate y dulce de azúcar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 2 c. azúcar, 2/3 c. leche agria, 2 cuadrados de chocolate para cocinar y 1/4 libra de mantequilla o un sustituto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir los huevos; agregue el azúcar y mezcle bien.
Agrega la leche agria.
Derrita el chocolate y la mantequilla sobre agua caliente; mezclar bien y agregar.
Tamizar la harina antes de medir.
Combine los ingredientes secos (harina, bicarbonato de sodio, levadura en polvo y sal); agregue a la masa y mezcle bien.
Agrega la vainilla.
Agrega poco a poco el agua hirviendo.
Vierta en un molde engrasado y enharinado y hornee a 400° durante unos 25 minutos.
Deje enfriar antes de glasear.
🍷 Maridajes Perfectos
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