Schokoladen-Smaragde

Kombinieren Sie 1/2 c. Butter und Kakao in einem Topf bei schwacher Hitze erhitzen und verrühren, bis alles vermischt ist.

Vom Herd nehmen und 1/2 c hinzufügen. Zucker, Ei und Vanille.

Graham-Cracker-Krümel unterrühren.

Gut vermischen und die Mischung auf den Boden einer 13 x 9 Zoll großen Pfanne drücken.

Als nächstes 1/2 c schmelzen. Butter hinzufügen und in eine kleine Rührschüssel füllen.

Die Crème de Menthe dazugeben und auf niedriger Stufe verrühren.

Während des Mischens 3 c hinzufügen. Zucker glatt rühren.

Verteilen Sie diese Mischung auf der ersten Schicht in der Pfanne.

Das gesamte Gericht eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen.

Während das Gericht abkühlt, 1/4 c hinzufügen. Butter und Schokoladenstücke bei schwacher Hitze in einen Topf geben.

Rühren, bis es geschmolzen ist.

Nehmen Sie die Form aus dem Kühlschrank und verteilen Sie die Schokoladenmischung auf der Minzschicht.

Stellen Sie die Pfanne für 2 Stunden in den Kühlschrank.

In kleine Quadrate schneiden und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.