चॉकलेट क्रीम पाई
चॉकलेट क्रीम पाई एक प्रभावशाली मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटा 50 मिनट में तैयार कर सकते हैं। चौकोर चॉकलेट या 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। कोको, सी. दूध, सी. चीनी, । मक्खन और. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
चॉकलेट को डबल बॉयलर में पिघला लें.
1 1/2 कप दूध डालें और उबाल आने दें।
चीनी, नमक और कॉर्नस्टार्च मिलाएं।
चिकना पेस्ट बनाने के लिए बचा हुआ दूध मिलाएं।
- पेस्ट को दूध में डालकर गाढ़ा होने तक पकाएं.
अंडे की जर्दी फेंटें.
दूध में डालने से पहले जर्दी के ऊपर गर्म मिश्रण की थोड़ी मात्रा डालें।
2 मिनट पकाएं. आंच से उतारें और मक्खन और वेनिला डालें।
गुनगुना होने तक पकाएं और पके हुए पाई शेल में डालें।
अंडे की सफेदी, टैटार की क्रीम और 1/4 कप चीनी के मेरिंग्यू से ढक दें।
मेरिंग्यू के भूरे होने तक 350° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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