चॉकलेट क्रीम पाई
चॉकलेट क्रीम पाई एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 48 मिनट में तैयार कर सकते हैं। चीनी, आटा, से बनाया गया। नमक, दूध और हल्के से फेंटे हुए अंडे की जर्दी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
सॉस पैन में चीनी, कोको, आटा और नमक मिलाएं।
दूध में धीरे-धीरे मिलाएँ।
मध्यम आंच पर पकाएं और हिलाते रहें जब तक कि उसमें बुलबुले न बन जाएं।
2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
आंच से उतार लें.
अंडे की जर्दी में गर्म मिश्रण की थोड़ी मात्रा मिलाएं और गर्म मिश्रण पर वापस लौटें।
लगातार हिलाते हुए 2 मिनट और पकाएं।
आंच से उतार लें.
मक्खन और वेनिला जोड़ें.
पके हुए पाई शेल में डालें.
ऊपर से मेरिंग्यू डालें और 350° पर 15 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें