Шоколадный пирог с кремом
Шоколадный пирог с кремом – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. сахар, 1/3 стакана. кукурузный крахмал, 1/2 ч. л. соль, 3 гр. молока и 3 яичных желтков, слегка взбитых. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Смешайте в кастрюле сахар, кукурузный крахмал, какао и соль. Постепенно вливайте молоко.
Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока не загустеет и не закипит.
Кипятить 1 минуту.
Снимите с огня.
Постепенно вмешайте не менее половины горячей смеси в яичные желтки. Затем смешайте с горячей смесью в кастрюле.
Варите еще 1 минуту, постоянно помешивая.
Снимите с огня.
Смешать сливочное масло и ваниль.
Немедленно вылейте в 9-дюймовую приготовленную оболочку пирога.
Подавайте со сладкими взбитыми сливками.
Взбейте сливки и сахарную пудру до пышной и густой массы.
Поставьте точки над пирогом, когда он остынет.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий