Tarte À La Crème Au Chocolat
La tarte à la crème au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. de lait, 2 carrés de chocolat non sucré, 1 c. sucre, 3 jaunes d'œufs et 6 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre le chocolat dans 2 tasses de lait à feu doux et réserver. Mélanger le sucre et la farine; ajouter 1/2 tasse de lait et bien mélanger.
Ajouter au mélange de chocolat.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il commence à épaissir.
Ajouter les jaunes d'œufs battus et la margarine.
Cuire jusqu'à consistance épaisse et crémeuse.
(Un bain-marie peut être utilisé.)
Ajouter la vanille.
Laisser refroidir et verser dans le fond de tarte cuit.
Garnir de meringue et cuire au four à 300° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la meringue soit dorée.
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