Шоколадный пирог с кремом
Шоколадный пирог с кремом – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 гр. сахар, 1/3 стакана. муки (самовосходящей) или 3 ст. кукурузный крахмал, 3 ст. какао, 1/8 ч. л. соль и 2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
В кастрюле смешайте и просейте сахар, муку, какао и соль. Хорошо перемешайте.
Постепенно вливайте молоко. Варите в пароварке над кипящей водой, постоянно помешивая, пока смесь не начнет густеть. Выложить сверху и варить 15 минут.
Снимите верх и вмешайте небольшое количество горячей смеси в желтки.
Вернитесь к горячей смеси.
Готовьте еще 2 минуты, постоянно помешивая. Снимите с огня.
Добавьте сливочное масло и ваниль.
Остудить до комнатной температуры.
Вылить в выпеченную оболочку из теста.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий