فطيرة كريمة الشوكولاتة
فطيرة كريمة الشوكولاتة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. سكر 1/3 ج. دقيق (ذاتي التخمير) أو 3 ملاعق كبيرة. نشا الذرة، 3 ملاعق كبيرة. كاكاو، 1/8 ملعقة صغيرة. ملح و 2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
في قدر، يُمزج ويُنخل السكر والدقيق والكاكاو والملح. مزيج جيد.
ضجة تدريجيا في الحليب. يُطهى المزيج في غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي، مع التحريك باستمرار حتى يبدأ الخليط في التكاثف. ضعيها في الأعلى واطهيها لمدة 15 دقيقة.
قم بإزالة الجزء العلوي وحرك كمية صغيرة من الخليط الساخن إلى صفار البيض.
العودة إلى الخليط الساخن.
يُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين مع التحريك باستمرار. إزالة من الحرارة.
أضف الزبدة والفانيليا.
بارد لدرجة حرارة الغرفة.
تصب في قذيفة المعجنات المخبوزة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً