Bolas de maní cubiertas de chocolate
Las bolas de maní cubiertas de chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla de maní, 2 barras de oleo, 1 c. coco, 1 barra (4 oz) de cera de parafina y 1 caja (1 libra) de azúcar en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Derrita la mantequilla.
Agrega la mantequilla de maní y el azúcar en polvo; mezclar bien. Agregue las migas de galleta, el coco y las nueces.
Formar bolitas pequeñas. Refrigere de 5 a 6 horas o toda la noche.
Cuando esté bien frío, derrita los trozos de chocolate y la cera de parafina al baño maría. Sumerja las bolas de maní en chocolate derretido caliente, usando palillos para mojar.
Refrigerar.
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