Biscuits aux cerises enrobés de chocolat
Les biscuits aux cerises enrobés de chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1/2 c. cacao, 1/4 c. bicarbonate de soude, 1/4 c. levure chimique et 1/2 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la margarine, l'œuf, la vanille et le sucre.
Ajouter la farine, le cacao, le soda et la poudre.
Façonner en boules de 1 pouce.
Placer sur des plaques à biscuits non graissées.
Appuyez au centre avec le pouce.
Placer la cerise au centre.
Faire fondre les pépites de chocolat, le lait concentré sucré et le jus de cerise (des cerises au marasquin).
Verser 1 cuillère à café de glaçage sur chaque cerise. Étaler pour couvrir.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes.
Retirer sur une grille.
Donne environ 4 douzaines.
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