Cerejas Cobertas De Chocolate
Cerejas com Cobertura de Chocolate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 60 cerejas maraschino, com caule, 3 colheres de sopa. manteiga, 3 colheres de sopa. xarope de milho, 1/4 colher de chá. sal e 2 c. açúcar de confeiteiro peneirado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Escorra bem as cerejas.
Deixe repousar sobre papel toalha.
Combine manteiga, xarope e sal; misture o açúcar.
Amasse até ficar homogêneo.
Refrigere se estiver muito mole.
Molde cerca de 1 colher de chá da mistura em torno de cada cereja. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Frio.
Em uma tigela funda sobre uma panela com água quente, derreta a cobertura de chocolate.
Mexa constantemente.
Não adicione nenhum líquido.
Segurando os caules, mergulhe as cerejas, uma de cada vez, na mistura derretida.
Espalhe sobre as cerejas para revestir.
Coloque de volta em papel manteiga.
Coloque na geladeira para endurecer.
Armazenar coberto em local fresco.
Deixe amadurecer por uma ou duas semanas, para que o fondant comece a se liquefazer.
Rende 60 cerejas cobertas.
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