Mit Schokolade überzogene Kirschen
Mit Schokolade überzogene Kirschen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 60 Maraschinokirschen, mit Stiel, 3 EL. Butter, 3 EL. Maissirup, 1/4 TL. Salz und 2 c. Mit gesiebtem Puderzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kirschen gut abtropfen lassen.
Auf Papiertüchern stehen lassen.
Butter, Sirup und Salz vermischen; Zucker einrühren.
Alles glatt kneten.
Kühlen, wenn es zu weich ist.
Etwa 1 Teelöffel der Mischung um jede Kirsche formen. Auf eine mit Wachspapier ausgelegte Pfanne legen.
Kühlen.
In einer tiefen Schüssel über einem Topf mit heißem Wasser die Kuvertüre schmelzen.
Ständig umrühren.
Keine Flüssigkeit hinzufügen.
Die Stiele festhalten und die Kirschen einzeln in die geschmolzene Mischung tauchen.
Über die Kirschen geben und bestreichen.
Zurück auf Wachspapier legen.
Zum Aushärten in den Kühlschrank stellen.
Abgedeckt an einem kühlen Ort aufbewahren.
Lassen Sie den Fondant ein bis zwei Wochen lang reifen, damit er beginnt, sich zu verflüssigen.
Ergibt 60 abgedeckte Kirschen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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