Cerezas cubiertas de chocolate
Las cerezas cubiertas de chocolate son una cena fácil. Elaborado con 2 c. bocados de chocolate semidulce Nestle Toll House, 1/4 c. manteca vegetal y trozos de la fruta deseada (fresas frescas, rodajas de mandarina, trozos de piña y cerezas marrasquino), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Sobre agua caliente (no hirviendo), combine las chispas de chocolate y la manteca vegetal; revuelva hasta que todo se derrita y quede suave.
Retirar del fuego pero mantener el chocolate sobre agua caliente.
(Simplemente vuelva a calentar el agua si el chocolate se espesa al mojar la fruta).
Sumerja los trozos de fruta deseada en la mezcla de chocolate, sacudiendo el exceso de chocolate.
Coloque la fruta sobre papel encerado sobre bandejas para hornear galletas y enfríe en el refrigerador hasta que el chocolate esté cuajado (ya no brille).
Retire con cuidado el papel encerado y colóquelo en un tazón para servir.
La fruta se volverá pegajosa si se deja reposar durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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