Barras de biscoitos de chocolate

Pré-aqueça o forno a 400°.

Forre a forma de gelatina (assadeira com as laterais) com papel alumínio.

Coloque os biscoitos na horizontal, preenchendo toda a folha. Derreta a manteiga e o açúcar no fogão; deixe ferver.

Coloque (não despeje) manteiga/açúcar sobre os biscoitos.

Leve a assadeira ao forno por apenas 5 minutos (parece que os biscoitos estão flutuando).

Retire a panela do forno e desligue o forno.

Polvilhe as lascas de chocolate sobre os biscoitos e leve ao forno quente por um ou dois minutos até que as lascas derretam. Espalhe o chocolate uniformemente sobre os biscoitos.

Polvilhe nozes e açúcar de confeiteiro sobre o chocolate.

Corte longitudinalmente em quatro fileiras e depois corte cada fileira separadamente em ângulo.

Leve à geladeira até ficar firme, retire da panela, rasgue o papel alumínio dos biscoitos e quebre em pedaços.

Você pode polvilhar mais açúcar de confeiteiro nos biscoitos.