Barras de galletas de chocolate
Las barras de galletas de chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con galletas saladas sin sal (1 manga), 1 barra de mantequilla (mejor que margarina), 3/4 c. azúcar, 12 oz. Bolsa de chispas de chocolate y nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el horno a 400°.
Cubra el molde para panecillos de gelatina (bandeja para galletas con lados) con papel de aluminio.
Coloque las galletas en posición horizontal, llenando toda la hoja. Derrita la mantequilla y el azúcar en la estufa; llevar a ebullición.
Vierta (no vierta) mantequilla/azúcar sobre las galletas.
Coloque el molde en el horno solo durante 5 minutos (parece que las galletas están flotando).
Retire la bandeja del horno y apáguelo.
Espolvoree chispas de chocolate sobre las galletas y regrese al horno caliente durante uno o dos minutos hasta que las chispas se derritan. Unte el chocolate uniformemente sobre las galletas.
Espolvoree nueces y azúcar en polvo sobre el chocolate.
Corte a lo largo en cuatro filas y luego corte cada fila por separado en ángulo.
Refrigere hasta que esté duro, retírelo de la sartén, retire el papel de aluminio de las galletas y parta en pedazos.
Quizás quieras espolvorear más azúcar en polvo sobre las galletas.
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