Schoko-Keksriegel

Backofen auf 400° vorheizen.

Jelly-Roll-Pfanne (Backblech mit Seiten) mit Alufolie auslegen.

Legen Sie die Cracker flach hin und füllen Sie das gesamte Blatt aus. Butter und Zucker auf dem Herd schmelzen; zum Kochen bringen.

Butter/Zucker über die Cracker geben (nicht gießen).

Stellen Sie die Pfanne nur für 5 Minuten in den Ofen (sieht aus, als würden die Cracker schwimmen).

Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und schalten Sie den Ofen aus.

Streuen Sie Schokoladenstückchen über die Cracker und stellen Sie sie für ein oder zwei Minuten in den warmen Ofen, bis die Stückchen geschmolzen sind. Verteilen Sie die Schokolade gleichmäßig auf den Crackern.

Nüsse und Puderzucker über die Schokolade streuen.

Der Länge nach in vier Reihen schneiden und dann jede Reihe einzeln im Winkel schneiden.

Im Kühlschrank fest werden lassen, aus der Form nehmen, Folie von den Crackern abreißen und in Stücke brechen.

Vielleicht möchten Sie noch mehr Puderzucker auf die Kekse streuen.