ألواح كوكي الشوكولاتة

سخني الفرن إلى 400 درجة.

تُبطن صينية الجيلي رول (ورقة البسكويت ذات الجوانب) بورق القصدير.

ضع البسكويت بشكل مسطح، واملأ الورقة بأكملها. تذوب الزبدة والسكر على النار. جلب ليغلي.

ملعقة (لا تصب) الزبدة/السكر فوق البسكويت.

أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 5 دقائق فقط (يبدو أن البسكويت يطفو).

أخرج المقلاة من الفرن وأغلق الفرن.

رش رقائق الشوكولاتة فوق البسكويت وإعادتها إلى الفرن الدافئ لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى تذوب الرقائق. وزعي الشوكولاتة بالتساوي على البسكويت.

رش المكسرات والسكر البودرة على الشوكولاتة.

قطع بالطول في أربعة صفوف ثم قطع كل صف على حدة في الزاوية.

قم بتبريدها حتى تصبح صلبة، ثم أخرجها من المقلاة، وقم بتمزيق رقائق البسكويت وتقسيمها إلى قطع.

قد ترغبين في رش المزيد من السكر البودرة على البسكويت.