Schokoladenstückchen-Bananenbrot
Chocolate Chunk Banana Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, leicht geschlagen, 1 c. zerdrückte reife Bananen (ca. 3 mittelgroße Bananen), 1/3 c. Pflanzenöl, 1/4 c. Milch und 2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Eier, Bananen, Öl und Milch verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz hinzufügen; rühren, bis es gerade angefeuchtet ist.
Schokolade und Nüsse unterrühren.
In eine gut gefettete 9 x 5 Zoll große Kastenform gießen.
55 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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