Biscoitos de chocolate (diabéticos)
Biscoitos de chocolate (diabéticos) são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. margarina, 1/4 xícara. substituto de açúcar mascavo, 1 ovo ou substituto de ovo equivalente, 1 colher de chá. baunilha e 1 1/2 xícara. farinha de trigo integral, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Creme de margarina e substituto do açúcar mascavo.
Adicione o ovo e a baunilha; creme até ficar claro.
Combine os ingredientes secos.
Adicione os ingredientes secos à mistura de margarina alternadamente com o leite; misture as gotas de chocolate.
Coloque colheres de chá arredondadas na assadeira preparada.
Asse por 12 a 15 minutos ou até dourar. Rende 36 biscoitos.
Intercâmbio
Um biscoito equivale a 1 pão e 1/2 gordura e contém 100 calorias.
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