Schokoladenkekse (Diabetiker)
Chocolate Chip Cookies (Diabetiker) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine, 1/4 c. brauner Zuckerersatz, 1 Ei oder gleichwertiger Eiersatz, 1 TL. Vanille und 1 1/2 c. Vollkornmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Sahnemargarine und brauner Zuckerersatz.
Ei und Vanille hinzufügen; Sahne rühren, bis sie hell ist.
Trockene Zutaten vermischen.
Trockene Zutaten abwechselnd mit Milch zur Margarinemischung geben; Schokoladenstückchen unterrühren.
Geben Sie gerundete Teelöffel davon auf das vorbereitete Backblech.
12 bis 15 Minuten backen oder bis es braun ist. Ergibt 36 Kekse.
Austausch
Ein Keks entspricht 1 Brot und 1/2 Fett und enthält 100 Kalorien.
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