Gâteau aux biscuits aux pépites de chocolat
Le gâteau aux biscuits aux pépites de chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (12 oz). pépites de chocolat mi-sucré, 1 c. noix grillées, hachées, 3 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique et 2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Placer la grille au centre du four et préchauffer le four à 350°. Graisser généreusement un moule à tube cannelé de 9 à 10 tasses; saupoudrer de sucre. Mélanger les pépites de chocolat, les noix et 2 cuillères à soupe de farine dans un bol moyen.
Tamisez le reste de la farine avec le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
Au batteur électrique, battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit léger.
Ajouter la cassonade et battre jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer les œufs, un à la fois.
Ajouter la vanille.
Mélanger les ingrédients secs en alternance avec le babeurre, en commençant et en terminant par les ingrédients secs.
Incorporer le mélange chocolat/noix à la pâte.
Placer dans le moule préparé.
Cuire au four environ 55 minutes.
Laisser refroidir dans le moule 15 minutes.
Retourner sur une grille.
Saupoudrer de sucre en poudre.
Donne 8 à 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
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