Pastel de galleta con chispas de chocolate
El pastel de galletas con chispas de chocolate es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (12 oz.) chispas de chocolate semidulce, 1 c. nueces tostadas, picadas, 3 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. polvo de hornear y 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente el horno a 350°. Engrase generosamente un molde de tubo estriado de 9 a 10 tazas; espolvorear con azúcar. Mezcla las chispas de chocolate, las nueces y 2 cucharadas de harina en un tazón mediano.
Tamizar la harina restante con el bicarbonato, la levadura en polvo y la sal.
Con una batidora eléctrica, bata la mantequilla hasta que esté suave.
Agrega el azúcar moreno y bate hasta que quede esponjoso.
Incorpora los huevos, uno a la vez.
Agrega la vainilla.
Mezcle los ingredientes secos alternativamente con suero de leche, comenzando y terminando con los ingredientes secos.
Incorpora la mezcla de chocolate y nueces a la masa.
Colóquelo en un molde preparado.
Hornee unos 55 minutos.
Deje enfriar en el molde durante 15 minutos.
Invierta sobre la rejilla.
Espolvoree con azúcar en polvo.
Rinde de 8 a 10 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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