Cookies de nuvem com gotas de chocolate
Chocolate Chip Cloud Cookies é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 claras de ovo grandes, 1/2 colher de chá. creme de tártaro, 2/3 c. açúcar granulado, 1/2 colher de chá. baunilha e 1/4 xícara. minipotas de chocolate semidoce, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Aqueça o forno a 200°.
Forre uma assadeira grande com papel pardo.
Em uma tigela grande, bata as claras e o tártaro em alta velocidade até formar uma espuma; acrescente o açúcar, 1 colher de sopa de cada vez, até formar picos firmes e brilhantes.
Junte a baunilha.
Delicadamente, mas cuidadosamente, acrescente as gotas de chocolate e o cacau.
Coloque colheres de chá na assadeira preparada, com cerca de 2,5 cm de distância.
Asse por 1 hora até que a parte externa dos biscoitos esteja seca e firme.
Deixe esfriar e retire o papel.
Armazene em recipiente hermético.
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