Barras de chocolate e noz-pecã (Barbara Morkus, Carbondale, Colorado)
Barras de chocolate e noz-pecã (Barbara Morkus, Carbondale, Colorado) é um jantar moderadamente fácil. Feito com cerca de 1 c. (1/2 lb.) manteiga ou margarina, cortada em pedaços, 1 c. açúcar mascavo bem embalado, 1 gema de ovo grande, 2 colheres de chá. baunilha e 2 c. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma tigela, bata para misturar 1 xícara de manteiga, açúcar mascavo, gema de ovo e baunilha. Adicione a farinha e misture bem.
Pressione a mistura uniformemente sobre o fundo e as laterais de uma panela untada com manteiga de 25 x 35 cm. Polvilhe as nozes sobre a massa. Asse em forno a 350° até a crosta dourar, cerca de 25 minutos.
Despeje o caramelo na crosta e espalhe uniformemente. Polvilhe com chocolate. Quando o chocolate amolecer, cerca de 5 minutos, espalhe bem.
Deixe esfriar.
Corte em 30 quadrados e depois corte cada um ao meio na diagonal.
Se for com antecedência, cubra e leve à geladeira por até 1 dia.
Congele para armazenar por mais tempo.
Faz 60.
🍷 Combinações Perfeitas
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