Cuadrados de capa de chocolate y caramelo
Los cuadrados de capas de chocolate y caramelo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 bolsa (14 oz.) de caramelos, 2/3 c. leche evaporada, cantidad dividida, 1 paquete (18 1/2 oz.) mezcla normal para pastel de chocolate alemán, 3/4 c. mantequilla o margarina, ablandada y 1 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine los caramelos y 1/3 de taza de leche evaporada en la parte superior del baño maría; revolviendo constantemente hasta que los caramelos se derritan por completo.
Retire el baño maría del fuego. Combine la mezcla para pastel seco, la leche restante, la mantequilla y las nueces; revuelva hasta que la masa se mantenga unida.
1/2 de la mezcla para pastel en una fuente para horno engrasada de 13 x 9 x 2 pulgadas
Hornear a
6 minutos.
Espolvorea trocitos de chocolate sobre la base.
Vierta la mezcla de caramelo sobre los trozos de chocolate, esparciendo uniformemente.
Desmenuza la mezcla de caramelo restante de la mezcla para pastel.
Regrese al horno y hornee de 15 a 18 minutos;
Enfríe durante 30 minutos; cortar en barras pequeñas.
Rinde unas 5 docenas.
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