Gâteau au chocolat (deux couches de 8 pouces)
Le gâteau au chocolat (deux couches de 8 pouces) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine à gâteau, 1 1/3 c. sucre, 1 c. sel, 1 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. beurre ramolli ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Bien mélanger les ingrédients secs.
Ajouter la matière grasse et la moitié du lait.
Battre jusqu'à consistance crémeuse.
Incorporer le reste du lait, la vanille et les œufs.
Ajouter le chocolat et battre jusqu'à consistance crémeuse.
Verser dans deux moules à gâteau de 8 pouces, graissés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Glacer avec un glaçage crémeux au chocolat.
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