Schokoladenkuchen (zwei 8-Zoll-Schichten)
Schokoladenkuchen (zwei 8-Zoll-Schichten) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Kuchenmehl, 1 1/3 c. Zucker, 1 TL. Salz, 1 TL. Backpulver und 1/2 c. Mit weicher Butter oder Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Trockene Zutaten gut vermischen.
Fett und die Hälfte der Milch hinzufügen.
Cremig schlagen.
Restliche Milch, Vanille und Eier unterrühren.
Schokolade hinzufügen und cremig schlagen.
In zwei 20 cm große, gefettete und bemehlte Kuchenformen füllen.
Bei 350° 30 bis 35 Minuten backen, oder bis es fertig ist.
Mit cremiger Schokoladenglasur einfrieren.
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