Chocolate Bávaro com Amêndoas Caramelizadas
Chocolate Bávaro com Amêndoas Caramelizadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 gemas, 1 c. açúcar, 1 c. leite, 4 quadrados (4 onças) de chocolate meio amargo e 1 envelope de gelatina simples, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Bata as gemas com 1/2 xícara de açúcar até obter uma cor clara e fofa.
Combine o leite, o chocolate e a gelatina em uma panela; mexa em fogo médio até que a gelatina se dissolva e o chocolate derreta. Aos poucos, bata na mistura de ovos.
Refrigere até começar a engrossar, mexendo de vez em quando.
🍷 Combinações Perfeitas
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