Bayerischer Schokoladenkuchen
Bayerischer Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9 Zoll gebackenem Teigmantel oder Krumenkruste, 1 Umschlag geschmacksneutraler Gelatine, 1 c. Milch, 2/3 c. Zucker und 1/3 c. Hershey's Kakao, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Tortenboden vorbereiten; Cool.
Streuen Sie Gelatine auf 1 Tasse Milch in einem mittelgroßen Topf. 2 Minuten stehen lassen.
Zucker und Kakao mischen; zur Mischung in einen Topf geben.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht.
Vom Herd nehmen; Butter hinzufügen und rühren, bis sie geschmolzen ist.
2/3 Tasse Milch und Vanille untermischen. Cool; abkühlen lassen, bis die Mischung fest wird, dabei gelegentlich umrühren. Schlagen Sie die Sahne, bis sich steife Spitzen bilden. Vorsichtig unter die Schokoladenmischung heben und gut vermischen.
In die Tortenform gießen; kalt stellen, bis es fest ist.
Bereiten Sie Erdbeer-Schlagsahne zu.
Ein dekoratives Muster aufspritzen und mit reservierten gefrorenen oder frischen Erdbeeren belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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