Pastel De Plátano Y Chocolate
El pastel de chocolate y plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1 cucharadita. canela (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle los ingredientes secos.
Crema de mantequilla o manteca vegetal. Agregue gradualmente el azúcar moreno y bata hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos batidos y mezcla bien.
Agregue los ingredientes secos alternativamente con la pulpa de plátano, poco a poco, batiendo bien después de cada adición hasta que quede suave. Vierta la mitad de la masa en un molde cuadrado de 8 pulgadas bien engrasado.
Derrita las chispas de chocolate en una cacerola y extiéndalas sobre la masa. Cubra con la masa restante y hornee a 350° durante 40 a 50 minutos. Deje enfriar 10 minutos antes de retirarlo del molde.
Cubre con glaseado de mantequilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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