كيكة الموز بالشوكولاتة

تخلط المكونات الجافة معاً.

كريمة الزبدة أو السمن. أضيفي السكر البني تدريجيًا واخفقي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.

أضف البيض المخفوق وامزجه جيدًا.

أضيفي المكونات الجافة بالتناوب مع لب الموز، قليلًا في كل مرة، واخفقي جيدًا بعد كل إضافة حتى يصبح المزيج ناعمًا. نسكب نصف كمية العجين في صينية مربعة مقاس 8 بوصة مدهونة جيداً.

نذوب رقائق الشوكولاتة في قدر ونوزعها فوق الخليط. يُغطى بالخليط المتبقي ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 40 إلى 50 دقيقة. تبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالتها من المقلاة.

الصقيع مع صقيع الزبدة.