Chipa Guazú
Chipa Guazu est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. maïs frais, 1/2 c. oignon, 3/4 c. de fromage doux, 1 c. lait aigre et 3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Broyer le maïs, l'oignon et le fromage ensemble dans un hachoir à viande.
Dans un grand bol, crémer le shortening.
Ajouter les œufs et le sel, puis le mélange de maïs et le lait.
Cuire au four dans un plat carré beurré à 400° pendant 40 à 50 minutes.
Refroidir légèrement avant de couper.
🍷 Accords Parfaits
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