中華甘酢だれ

Name: 中華甘酢だれ
Ingredients: 3/4 c. 砂糖; 2 tbsp. しょうゆ; 1 tbsp. 辛口の白ワイン; 3 tbsp. ワインビネガー; 3 tbsp. ケチャップ; 2 tbsp. コーンスターチ; 1/2 c. 水

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中華甘酢ソースは、適度に簡単な夕食です。 3/4cで作りました。砂糖、大さじ2。醤油、大さじ1辛口白ワイン、大さじ3。ワインビネガーと大さじ3。ケチャップを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3/4 c. 砂糖

2 tbsp. しょうゆ

1 tbsp. 辛口の白ワイン

3 tbsp. ワインビネガー

3 tbsp. ケチャップ

2 tbsp. コーンスターチ

1/2 c. 水

👨‍🍳 作り方

鍋に砂糖、醤油、ワイン、酢、ケチャップを入れて混ぜます。

沸騰させます。

コーンスターチを水に溶かします。ソースに加えます。

ソースがとろみがつくまでかき混ぜながら、弱火で煮ます。 1 1/4カップが得られます。

🍷 完璧なペアリング