Chinesische Süß-Sauer-Sauce
Chinesische Süß-Sauer-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 2 EL. Sojasauce, 1 EL. trockener Weißwein, 3 EL. Weinessig und 3 EL. Ketchup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Zucker, Sojasauce, Wein, Essig und Ketchup in einem Topf vermischen.
Zum Kochen bringen.
Maisstärke in Wasser auflösen; zur Soße hinzufügen.
Bei schwacher Hitze unter Rühren kochen, bis die Sauce eingedickt ist. Ergibt 1 1/4 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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